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山西特产-稷山板枣(2500克)礼盒
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名称:山西特产-稷山板枣(2500克)礼盒 |
数量:40 |
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商品说明 |
稷山板枣主要产区在稷山县陶村、姚村、南阳、辛庄、吴村等地，栽培历史悠久，是当地的传统特产，早已闻名国内外。
板枣树势较强，树体中大，果实较小，单果平均重8.9克，枣核很小，可食部分占90.65%，利用价值很高。
板枣呈长圆形，体大肥硕，红光闪闪，肉厚核小，质地细密，含糖分多，干制后含糖率达74％。鲜枣皮薄，黑红色，肉质细密且脆，味道甘甜。鲜枣含折光糖41.70%，总糖33.67%，酸0.36%，糖酸比为90：1。每100克鲜枣含维生素C499.7毫克，含水量50.40%。干枣含糖量74.5%，酸2.14%，糖酸比30.91：1。每100克干枣含维生素C10.93毫克。板枣味道甘美，富有弹性，久储不干。板枣还有不易裂缝腐烂、大枣核小、小枣无核等特点。目前，已开办工厂加工成金丝蜜枣，大量出口外销。
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很好 |
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还好 |
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一般 |
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不好 |
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很差 |
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